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「光」の勧誘 その2
相変わらず光回線を申し込んでいない我が家には

相変わらず勧誘の電話がかかってきます

これについては我が家では 暗黙の了解で ダンナさん担当です



今回の勧誘の人は

「光ファイバー はもう契約されましたか?」

とでも話したのでしょう

ダンナさんは すかさず

「ファイバーって食べ物ですよね  

それっておいしいんですか?

カラダにいいんですかね?」







またしてもやってくれました






笑いの耐えない家庭・・・

なのでしょうか?
# by nassy05 | 2006-10-13 16:18 | ひとりごと
みんな知ってた?
へぇ~~

ばぶ?
# by nassy05 | 2006-10-13 08:09 | ひとりごと
今日の夕飯
今日の夕方 

ボーっとしていたら

あっという間に日が暮れて

娘の塾の時間まで 間もなくなってしまい

こりゃいかん!!



思ったものの

買い物に行く時間なんて あるわけがなく

そうなると 冷蔵庫に入ってる材料で夕飯を作るしかありません


家にあるものといったら

■煮るとドロドロに溶けてしまうじゃがいも
(このじゃがいもで 先日 肉じゃがをつくったら それはそれは 大変なことになりました)

■挽肉

めぼしいものはこの2点です

これで メインディッシュを作らなければなりません

時間も迫っています

でも 不思議と こんなときの方が 創作メニューが浮かびます

頭はフル回転です


そして出来上がったのがこれ

じゃがいもとトマトと挽肉のグラタン
今日の夕飯_e0090683_20181888.jpg


切り分けると・・・
今日の夕飯_e0090683_20184931.jpg



ハンバーグを作る時みたいに挽肉をよくこねてから玉ねぎを・・・

とか

フライパンは 毎回きれいに洗ってから

とか

トマトは湯煎にして 皮をむく

とか

正統派な手順を踏まなくても

かなりおいしいグラタンが出来ました

簡単・おいしい・早くできる の

三拍子揃いです

煮ると崩れるこのじゃがいもも 炒めてあるので バッチリです



今回は 未来の私のためにレシピ付きです
(創作料理は 次回同じものをつくるのが 非常に 困難 ・・・ なんです)

1. じゃがいも中3個は 千切りにして 水にさらして アクを抜く
2. 玉ねぎ1個は みじん切りにして 炒め 軽く冷ます
3. 2に豚挽肉250g・塩・こしょう・ナツメグ・片栗粉を入れ よくこねる
4. フライパンにサラダ油大1~2を入れ 1のじゃがいもの水を切って炒め ボールにあける
5. 4のフライパンで(洗わなくてOK) オリーブ油大2にニンニク2片のすりおろしを入れて香りを出し トマト2個のザク切りを炒め 塩・こしょう・コンソメ顆粒で味をつける(ソースにするので少し濃い味に仕上げる)
6. 別のフライパンで 3の挽肉を適当に延ばして焼く(巨大ハンバーグのイメージ)
7. 耐熱皿に 4のじゃがいもを1/3⇒6の挽肉⇒5のトマト⇒4のじゃがいも残り全部⇒溶けるチーズの順に重ね オーブンのグリルで焦げ目が付く程度に焼いて 出来上がり♪
# by nassy05 | 2006-10-12 20:47 | 食べること
富士山!!
今日の富士山は 素晴らしく 

雲ひとつありません

空気が澄み渡っているせいでしょうか
富士山!!_e0090683_1226116.jpg


富士霊園から・・・
富士山!!_e0090683_12262665.jpg


でも~~
# by nassy05 | 2006-10-08 23:28 | おでかけ
東名高速
東名高速_e0090683_10381058.jpg

渋滞20km…

# by nassy05 | 2006-10-08 10:38 | おでかけ



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by nassy05
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